【乡村振兴】防城区:水欢鱼跃“游”出致富经

▲防城港市裕亨水产有限公司的高密度水产养殖基地航拍图。

该基地按鱼儿的大小分成了鱼苗孵化区、成鱼养殖区两个区域,“小鱼”养在“池里”“大鱼”养在“桶里”,区别于传统的水产养殖,该基地实施工厂化高密度循环水养殖模式,通过蓄水池里的水培养藻类,检测合格之后排放到养殖池,养殖池里的废水排放到污水池、沉淀池、曝气池、生物净化池等进行系统处理,再由微滤机抽回蓄水池,实现了零排放。
“我们刚刚卖了一批赤眼鳟鱼,这个在市场上销路很好,这种鱼有个别称——鱼生中的‘劳斯莱斯’,现在防城港市的鱼生店基本上都是从我们这里进的货……”该基地负责人覃宇仁满脸喜悦与自豪。

覃宇仁介绍,基地的成品鱼养殖到六两左右就可上市销售,基地进货销售价格是18元/斤,线下门店销售是21元/斤。目前主要销售市场在两广地区:广东、广西南宁及防城港本地,上海、北京也有邮寄过去。预计今年年产30万斤成鱼,年产值可达600万左右。
为了提供绿色、生态的优质水产品,基地还邀请防城港市职工学院、防城港市农业局等单位的水产类专家在基地挂点培训指导,覃宇仁也在贵港学习了几年高密度水产养殖技术。“我们高密度水产养殖模式占地面积小,产量高、可控性高,节水环保、零排放。现在水源保护比较严格,基本上水库都把网箱给拆除了,未来淡水养殖趋势应该是高密度养殖。”覃宇仁说道。

▲陆基圆桶模式进行高密度养殖。
华石镇新型低碳高效的水产养殖模式初步实现了渔业增效、生态增绿的愿景,成为助力乡村振兴和农村经济发展的新引擎。现在该公司提供稳定性就业岗位5个(其中,脱贫劳动力2人),临时性用工15个(其中,脱贫劳动力3人),稳定就业年工资性收入3万元/人,临时性用工年均工资性收入4000元。产业合作运营方面,目前,华石镇5个村注入资金385万元参与公司合作经营,实现村集体经济年均增收16.4万元;群众注入了资金15万元,年增收1.2万元。此外,公司定期组织开展养殖培训及入户指导,为群众提供养殖技术支持,2023年已开展集中培训3次,参训群众达150余人次,入户提供养殖技术指导50余次,提供基地参观学习20余次,参观学习人数达200余人次。