“薯光”照进现实——解锁钦州马铃薯产业致富密码
多年的新品种“落地”，梦想成真。
在钦州湾畔，一颗颗金灿灿的马铃薯正悄然续写着“百姓饭碗”的钦州篇章。2015年，这个朴实无华的作物跻身国家粮食“战略梯队”，国家将马铃薯确定为第四大粮食作物予以重视，钦州乡亲们却亲昵地唤它“四弟”——既是排行老四的粮食担当，更是四季轮作中的“冬闲田守护神”。
得益于独特的地理气候，我市各县区勤劳的人民群众，见缝插针般地在水田“冬闲”时间里辛勤耕耘，使马铃薯种植面积在2024年冬达到了13.79万亩，美好的增收蓝图为百姓筑起了一道坚实的“薯粮屏障”。
一“马”当先 喜上眉梢
2018年，灵山县旧州镇长安村支书张枝日，经过一番精心筛选，确定由马铃薯产业一“马”当先扛起助农增收重任，作为乡村振兴的“开路先锋”。
经过对比，该村当年引进了“荷兰15号”马铃薯品种进行种植。“我们都是采用订单农业模式，先有买主了再回村上安排生产。”张枝日说，作为村干部，选择为民谋福利的产业，他们也是慎之又慎。
2019年，村里选中的合作企业仅付给务工村民的工资就达60多万元，这让村干部们乐开了花。
“这些漂亮的‘沃土5号’和‘实验一号’两个品种，就是我和姐妹们种的。”长安村妇联主席刘群来到土豆种植基地，掀开黑色的农膜，用手轻轻一刨，几个个头均匀的马铃薯就展现在眼前。
据了解，今年长安村的马铃薯种植面积仍有230亩，并辐射带动了周边500多亩土地的种植，成为群众收入的又一重要来源。
张枝日说，得益于合作伙伴的努力，该村的马铃薯还曾登上了广东“钱大妈”、福建“永辉”、香港“百佳”等区外大型果蔬连锁超市的货架。目前，主要销往广州、深圳等地，切实地把灵山马铃薯风采在山外“秀了一把”。
在钦州马铃薯“出海征程”中，浦北县江城街道六桥村村民高训程是务实的践行者，在2023年，他负责经营的浦北县顺丰农作物专业合作社，已成功将150吨马铃薯销往了越南等东盟国家，这也是他和乡亲们成功走进国际市场的第三个年头。
为了进一步发挥高训程马铃薯种植业“领头雁”的作用，多年来，市农业农村局持续选派乡村科技特派员、高级农艺师“一对一”全程开展技术指导服务。通过积极推广绿色轻简、高质高效生产技术，实现了良种良法配套、农艺农机相融合，并以示范样板为引领，辐射带动周边区域，促进马铃薯产量与效益同步提升。
美满姻缘 “马”上证明
在浦北县福旺镇北兰村，有对从事农业种植的夫妻：林强和李燕萍。他们是马铃薯种植业中的“夫妻档”，两人演绎了一段家庭和睦的传奇。
“老林，我们能不能试验种点生长期短点的经济作物呢，要不现在乡亲们的收入提升还是有些慢。”2021年，一听到妻子李燕萍有新想法，林强马上问：“你打算投入多少？”
“我想引导乡亲们种植马铃薯，现在新品种比较丰产，也好利用三个月的冬闲田给他们增加收入。”李燕萍把自己的打算告诉了丈夫。
虽然回乡种田初期，李燕萍已交了几十万元的“学费”，但这回要种植新品种农作物，林强又把自己早年做建筑的20多万元拿出来给妻子。
“还是老公最懂我。”面对妻子的赞美，不太善于表达的林强，只是用一碗自己亲手做的芋头扣肉表达了对妻子的支持。
“见你这几天到处打电话咨询农业农村局的专家，又问市场价格，我就知道你要进行实操了。”林强说，有一个喜欢在田里耕耘的妻子，他的任务除了表示站在同一战线外，还要负责资金支持。
很快，夫妻俩示范种植的200亩马铃薯在2021年喜获丰收，最重的一颗达1000克。“种马铃薯肥田，来年种水稻，连肥料钱都省了。”李燕萍乐着对丈夫说。
如今，夫妻俩主导的“绿源合作社”生产的农产品已从最初的稻米、芋头等品类，向马铃薯、莲藕、草莓、辣椒等农产品区域拓展。在该合作社的带动下，优质稻米的种植合作区域已向附近的三合、寨圩等镇辐射，面积达2万多亩。
2022年，这对“马铃薯夫妻”喜获全国“五好家庭”荣誉。
农技加持 “马”到成功
灵山县那隆镇党委书记苏之锡说，为了让群众在冬种生产中得到更多收益，5年来，该镇选取党员身份和人大代表身份的群众，在试验田里试行“稻+芋+薯”的模式，但前期试验数据显示，因技术缺乏、天气不佳，造成了减收。
帮助群众增加收入的事情，不能遇阻就停止。后来又经过改用“稻+稻+薯”模式，加上认真听取群众的建议，使播种更加适应农时，管理上由农业技术部门进行更为密切和专业的指导，马铃薯产量和品质渐渐获得了提升。目前，除了党员、人大代表的500亩示范片外，普通群众也跟着栽种了1500多亩马铃薯，实现了“跟着头雁飞”的可喜局面。
今年3月11日，国家马铃薯产业技术体系南宁综合试验站团队、广西乡村科技特派员博士李丽淑、樊吴静、杨鑫等农业专家，来到浦北县江城街道六桥村，一同见证“中薯566”“沃土5号”等高产示范马铃薯新品种的测产。
经称重、测算，中早熟马铃薯品种“中薯566”亩产达到3025公斤，较示范区“荷兰15号”增产272公斤。
市农业农村局高级农艺师施春婷表示，自2015年马铃薯被确立为国家第四大粮食作物以来，市、县、镇三级农技部门依托上级马铃薯产业技术体系团队指导，围绕稳产丰产目标构建三级联动机制，集成推广关键技术，亩产纪录不断被刷新。
为进一步带动全市马铃薯产业稳步发展，2024年至2025年，我市组织农业企业、农民专业合作社和种植大户，创建冬种马铃薯示范基地和示范点，带动面上应用脱毒良种，配套催芽消毒、黑膜高垄、全程机械化和水肥一体化等先进技术，有效提高马铃薯产量和质量。据统计，2024年创建连片百亩以上的马铃薯高产示范基地28个，面积6350亩。同时，全市还扶持了35个规模主体，种植马铃薯达到了8104.6亩。
（编辑：农丰）
